诗文 | 番茄肉酱拌面 |
释义 |
番茄肉酱拌面姐姐店里有一款番茄肉酱拌面,看着很有食欲,但是不喜欢那个面的味道,所以没吃过,今天想吃了于是自己研究了一下, 番茄肉酱拌面的做法步骤1 肉剁成肉泥,番茄剥皮切的碎一点,土豆切成小丁,大蒜拍扁切一下。步骤2 锅里倒油,把肉酱炒至变色,出锅盛在碗里备用。步骤3 锅里热油放入蒜末煸出香味,步骤4 放入土豆丁,炒的有点透明的感觉。步骤5 放入切好的番茄丁,炒一下。步骤6 熬制粘稠。步骤7 倒入炒好的肉沫继续翻炒,步骤8 最后倒入两大勺番茄酱,翻炒一下,加点盐,酱油,糖就可以出锅了。步骤9 炒好的肉酱。。。步骤10 煮一把细面,出锅的时候用凉水过一下,(喜欢意面的也可以煮意面)步骤11 步骤12 拌一下吃吧!!!番茄肉酱拌面的烹饪技巧 |
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