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诗文 圆包菜猪肉包
释义

圆包菜猪肉包

自己上网搜索学来做,整个过程大约需要两小时,制作很简单,1500克面粉做了70个包,一家都爱吃,馅料鮮甜多汁。

圆包菜猪肉包的用料

五花肉 1000g 圆包菜 一颗
面粉 1500g 白糖 10勺
姜蓉 适量 酵母 7g
甜泡打粉 适量

圆包菜猪肉包的做法

步骤1

用温水和面,揉搓到光滑不沾手为止,用保鲜膜盖住,发酵40分钟。

步骤2

待面团发酵,准备馅料,五花肉与包菜剁碎,姜也剁碎,酱油、花生油、精盐、白糖、蚝油各适量,搅拌均匀。

步骤3

面团发至两倍大就OK了,发酵完开始包包子,按自己喜欢的花式来包,包好后放蒸笼里待包子二次发酵15分钟后,开火蒸20分钟即可。关火焖5分钟后开锅,可以开动了...
圆包菜猪肉包的做法图解4

步骤4

完成了

圆包菜猪肉包的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 22:24:13