| 诗文 | 英式松饼 |
| 释义 |
英式松饼英式松饼的做法
步骤1 将所有材料一起搅拌,至面团拉开光滑面膜即可。
步骤2 室温30℃,发酵50分钟。
步骤3 将面团分割成60g/个。
步骤4 滚圆。
步骤5 粘上玉米粉。
步骤6 放入模具中。
步骤7 以温度30℃,湿度75%,发酵40分钟,发酵完成,盖上烤盘。
步骤8 以烤箱温度上火210℃,下火200℃,烘烤15分钟。英式松饼的烹饪技巧 |
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