杏仁饼干
杏仁饼干的做法
步骤1
天气冷，软化黄油的同时顺道熬四物汤。
步骤2
软化黄油加入糖粉，搅匀。
步骤3
加一个蛋后继续搅匀。
步骤4
筛入低粉，拌匀。再加入杏仁粉拌匀。
步骤5
塑形后冷冻切片，冻硬就行。由于我刀功稀烂，切成统一厚度对我而言有点难，我就擀片玩模具了。恰好冬季，我手温高，刮片有了用武之地。
步骤6
切片中一样厚滴，凑了一盘。
步骤7
还是模具简单。
步骤8
175度，中间层，上下火，10分钟左右。
步骤9
略上色就可以出炉啦