诗文 | 小葱蒸蛋 |
释义 |
小葱蒸蛋感冒了,来点清淡的,生抽也不放了 小葱蒸蛋的做法步骤1 一个鸡蛋打到碗里,打匀,小葱切成葱花,也搅入碗里步骤2 碗中到入一些水,跟鸡蛋比1:1,放入少量的盐搅匀,倒入少量香油步骤3 蒸锅烧开,放入鸡蛋的碗,小火约十五分钟小葱蒸蛋的烹饪技巧蒸鸡蛋火不宜太大,蒸的时间也不宜太长,否则蒸出来的鸡蛋气泡多而且又老,吃起来不滑嫩 |
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