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诗文 西红柿鱼汤
释义

西红柿鱼汤

以前在家老爸煮过,很好喝。现在在外面上班住宿舍,天气转冷,忽然很想念这个热乎乎的汤,特地问了老爸怎么做的,试了一下非常好喝。

西红柿鱼汤的用料

黄骨鱼 1条 西红柿 1个
生姜 小块 葱 少许

西红柿鱼汤的做法

西红柿鱼汤的做法图解1

步骤1

先将材料准备好。买鱼的时候请老板帮忙把鱼杀了打理好,回来洗干净就行了。西红柿一个,姜切小块。

步骤2

先在锅里倒一小勺油,放生姜块,按下煮饭健。这个时间把鱼洗干净,把西红柿切小块。
西红柿鱼汤的做法图解3

步骤3

往锅里加水,将鱼放进去,水差不多盖住鱼就可以了。
西红柿鱼汤的做法图解4

步骤4

等水烧开,把切好的西红柿放进去,加盐,再继续多半个小时后就可以出锅了。卖相可能不是很好看,但味道很好,而且很简单。大家可以试试。

西红柿鱼汤的烹饪技巧

因为是住宿舍,份量是一个人的,并且工具比较简单,一个电饭锅就搞定了。

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:35:26