番茄沙司排骨

番茄沙司排骨的用料

排骨	番茄酱半包
番茄一小只

步骤1

排骨洗净加料酒加水煮沸，撇去浮沫，用凉开水冲洗一遍，沥干。加嫩肉粉和盐腌一会儿。切好番茄备用

步骤2

热锅，加油

步骤3

把排骨翻炒1分钟左右，至略微变色，盛出来

步骤4

放入番茄，小火炒至浓稠

步骤5

这种样子就可以了

步骤6

加入适量番茄酱（看个人喜好），翻炒均匀称

步骤7

倒入排骨翻炒

步骤8

加适量老抽，生抽

步骤9

翻炒均匀，小火闷5分钟

步骤10

盛盘，撒上芝麻和葱花

随便看

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