肉饼汤
很喜欢吃这道汤，风味属性是南昌特色早点，一般都会用小砂锅隔水蒸，一人一份，配个炒粉，美极了!
肉饼汤的做法
步骤1
新鲜瘦肉剁成碎肉，加少许生粉、食盐拌匀。
步骤2
加适量清水，放入锅中隔水蒸。
步骤3
过大概十分钟开盖看肉饼是否浮起，稍微浮起一点就行了。打入鸡蛋一个，括号：你想吃两个就打两个好了。继续蒸。
步骤4
蒸熟啦！撒点葱花开吃吧！