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以前女儿尚幼,为了她能啃动排骨,也为了节省时间,我会先用电高压锅把排骨压八分钟,之后捞出用酱炒。嘿嘿…咱这人很听劝,换了一张照片。照片虽换,做法不改。其实既然叫做乱炖,里边到底放什么菜蔬就没个定准,看个人喜好就好。
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