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诗文 香菇猪肉包
释义

香菇猪肉包

凭着吃货得天独厚的烹饪天分,这个很容易搞定的。快快尝试下做给你爱的他,你的家人尝尝吧。

香菇猪肉包的用料

香菇 猪肉
耗油 酱油
十三香 豆油
酵母 热水

香菇猪肉包的做法

步骤1

用热水和面加入少量酵母静置等着面发起来。

步骤2

将猪肉剁成碎末(根据个人喜好本人喜欢吃碎点的肉不腻),将用水抄过的香菇剁碎然后用替布挤出多余水分。把姜,葱剁成末备用。
香菇猪肉包的做法图解3

步骤3

将猪肉末和香菇末和匀加入酱油,盐,耗油(适量一小勺)十三香,加热过的豆油,备用的姜末和葱末。然后搅拌和匀。
香菇猪肉包的做法图解4

步骤4

将发好的面揪成一个个的小剂子搓圆,按扁。赶成一个个的面皮加入一勺和好的馅料,以面皮为中心捏出褶皱。
香菇猪肉包的做法图解5

步骤5

在蒸锅中加入适量的水盖上蒸帘,放好已包好的包子高火就可以上锅蒸啦。开锅后15分钟即好。

香菇猪肉包的烹饪技巧

和馅料的时候加入的豆油可以预先用锅加热,这样就没有生豆油的味道啦。

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更新时间:2024/11/22 13:22:23