多彩虾仁
多彩虾仁的做法
步骤1
胡萝卜切片，西芹切块。并用热水焯1分钟。
步骤2
青虾焯熟后剥壳备用。
步骤3
大蒜切片，大葱切碎待用。
步骤4
温油下大蒜、胡萝卜、西芹翻炒，出香味后放虾仁入锅。
步骤5
加入盐和鸡粉翻炒两下放大葱后起锅。
步骤6
装盘上桌。