清蒸龙利鱼
羡慕别人做清蒸鱼，自己又不喜欢看杀活鱼，超市看到现成的龙利鱼肉，于是就有了这道菜。
清蒸龙利鱼的做法
步骤1
龙利鱼一片
步骤2
葱姜切丝
步骤3
一小汤勺的蒸鱼豉油
步骤4
鱼肉放一半的葱姜丝，上锅蒸
步骤5
锅开八分钟后关火，将盘中的水倒掉，葱姜捡出不要，淋上蒸鱼豉油，再蒸两分钟
步骤6
另起锅烧开一汤勺的油
步骤7
将剩下的葱姜丝放上，还有干辣椒丝，烧好的色拉油浇在葱姜辣椒丝上