可乐鸡趐

老妈去普陀山了，得好几天，儿子就得自己带了!为了能吃上饭，决定跟小姨一起搭伙吃饭，上午和小姨一起逛超市，走到生鲜区的时候小姨突然感慨说她家老大一直想吃可乐鸡趐，可惜她不会做，好吧!我会做，反正要做饭嘛，做什么菜不是做啊!那就满足一下小朋友的小愿望吧!

可乐鸡趐的用料

鸡趐中十个

鸡趐根十个

可乐一瓶

葱一根

姜一小块

盐适量

老抽半勺

生抽 3勺

鸡精一勺

可乐鸡趐的做法

步骤1

准备工作：将鸡翅中和鸡翅根两面划花刀，放小半勺盐，半勺老抽，1勺半生抽，适量葱花和姜丝腌10至15分钟，以便鸡趐入味

步骤2

热锅下油，油热后炸香剩下的葱花，将腌制好的鸡翅放锅中翻炒

步骤3

翻炒过程中加入剩下的半勺老抽，2勺生抽，半勺盐及1勺鸡精，倒入一瓶可乐，大火收汁!

步骤4

汤汁粘稠即可出锅!上成品喽!嘿嘿，为了美观，盘子里只摆了5个啊。事实证明味道不错啊l儿子和两个表弟将20个鸡趐一扫而空啊!