奶酪豆腐球
雪姨的新专辑要多支持哦！
奶酪豆腐球的做法
步骤1
配料都准备齐了吗？雪姨可是很忙的!
步骤2
老豆腐，奶酪，糯米粉1:1:1捏碎开揉
步骤3
揉成面团形状，手感呢就捏捏老婆（老公）屁股，软硬差不多就行。
步骤4
揉好的面团分成大小相等的剂子，再用手搓成球
步骤5
锅里烧开水，把揉成的球入锅里煮。正好得空来听段雪姨专辑主打《你这个小荡妇》http://www.tudou.com/programs/view/XDM1a7LBRA8/?resourceId=0_03_02_02
步骤6
煮到丸子都飘起来就可以捞出锅了。煮好的丸子用竹签串起来，然后入烤箱200°烤五六分钟。
步骤7
雪姨再教你调个酱汁：配料里的所有东西勾兑好，倒入锅里烧开到浓稠的程度关火淋在烤好的豆腐球上就开吃吧您那！
步骤8
入口绵绵糯糯还带奶香。这般滋味要用心体会！
步骤9
新书《我是你的菜》全面上市，首次将自己最受欢迎的美食集结成册，用充满个性和大胆的语言聊美食，聊情感，聊故事，全书无论从版式设计、美食摄影与小文，无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。奶酪豆腐球的烹饪技巧
味啉是日料里常用的调味料，是一种甜的料酒。家里没有的话也可以用米酒代替。多加一小勺蜂蜜就行。