黄油曲奇
以前用过很多方子，可总是太干，做一次曲奇废了7、8个裱花袋，这回自己做了点调整，一个裱花袋搞定，味道也比以前做的好吃。
黄油曲奇的做法
步骤1
黄油切成小块，室温软化
步骤2
打蛋器一档打到颜色变浅，膨大
步骤3
分三次加入糖粉和细砂糖拌匀打发，每次打到糖融化后再加下一次
步骤4
再分三次打入鸡蛋液，每次打到充分融合后再加下一次
步骤5
加盐、香草粉、淡奶油，打匀
步骤6
倒入面粉（本人比较懒，面粉从不过筛，讲究的亲要过筛哦）
步骤7
拌匀
步骤8
装入裱花袋，烤盘垫烤纸，挤好曲奇后放冰箱冷藏20分钟左右定型
步骤9
烤箱中层170度，烤25分钟左右，因烤箱不同火候可能也不同，所以要经常观察上下火，适当调温
步骤10
烤好喽，一定要放凉透才好吃哦～
步骤11
放在盒子里或包装袋里保存，也是美美哒～