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诗文 蛋卷
释义

蛋卷

扣蛋卷儿的简易版,就是没花心机去扣╮(╯▽╰)╭

蛋卷的用料

鸡蛋 4个 猪前腿肉 一斤
盐 一勺 鸡蛋 一个
鸡粉 少许 花雕酒 两三滴

蛋卷的做法

蛋卷的做法图解1

步骤1

肉碎加盐、鸡粉、葱花、和一个鸡蛋的蛋液,搅匀

步骤2

用另一个碗打4个蛋,加少许盐。可以加少许盐

步骤3

用平底锅分三次煎蛋饼,不用加油来煎
蛋卷的做法图解4

步骤4

在蛋饼上加肉沫后,卷起来
蛋卷的做法图解5

步骤5

完成图
蛋卷的做法图解6

步骤6

可以将蛋卷斜切切块

蛋卷的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 10:10:17