灰灰的干锅茶树菇
灰灰的干锅茶树菇的做法
步骤1
葱姜蒜切末 辣椒切块 香干切片 茶树菇泡开去根步骤2
五花肉切片爆炒炼油（因为肥肉本身有油，所以油可以少放一点）步骤3
放入辣椒葱姜蒜爆炒后盛出
步骤4
加入适当的油 肉盛出后有底油 翻炒香干后加入茶树菇 倒入酱油和盐糖调味 煸炒至入味后加入肉片 继续炒
步骤5
准备一个砂锅 底层铺芹菜杆 再铺上炒好的茶树菇 顶层加芹菜叶 小火炖 没有汤汁的时候可以倒入泡茶树菇的水 会更好吃