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诗文 石榴酒
释义

石榴酒

秋天,开始渐渐地往身上加衣服。不喜欢冷冰冰的天气,于是想各种办法让自己暖和起来。这个秋天,我有自己泡的石榴酒,很温暖。

石榴酒的用料

白酒 300ml 石榴 2个
冰糖 80g

石榴酒的做法

石榴酒的做法图解1

步骤1

石榴剥出籽后洗净,风干或阴干表面水分。
石榴酒的做法图解2

步骤2

取无水干净可密封的容器,按一层石榴一层糖的顺序铺满3/4容器。如果石榴不甜,可适量多放冰糖。加酒后密封。
石榴酒的做法图解3

步骤3

静置一个月左右,即可饮用。

石榴酒的烹饪技巧

初期酒的颜色会变黄,然后会逐渐转粉。可每周摇晃一次,使石榴充分浸入酒中。搭配雪碧和柠檬汁饮用,味道最佳。

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更新时间:2024/12/26 3:35:16