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诗文 腊肠滑蛋蒸饭
释义

腊肠滑蛋蒸饭

腊肠滑蛋蒸饭的用料

腊肠 1条 家鸡蛋 1只
米饭 1碗 花生油 适量
盐 少许 香葱 少许

腊肠滑蛋蒸饭的做法

腊肠滑蛋蒸饭的做法图解1

步骤1

做法 米饭煮熟乘碗里,放盐加少许花生油拌匀,另把腊肠切成片状平放在米饭上,上锅上蒸8分钟,另把鸡蛋打在空碗里用筷子轻轻在蛋上搅拌,不要拌得太匀几下就好了,把蛋液慢慢倒在腊肠饭上放上葱花,大火蒸10秒钟离火,上桌就可以了,秋冬已到食上一份自制传统饭多舒服呀,大家喜欢吗!

腊肠滑蛋蒸饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:01:41