网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 简单蛋炒饭金黄粒粒分明
释义

简单蛋炒饭金黄粒粒分明

经常自己在家又懒得出门…吃腻了泡面,又懒得炒菜…很多人的蛋炒饭是先炒蛋再放饭,炒饭里面能看到一小颗的鸡蛋块,我个人不太喜欢,我喜欢鸡蛋的清香,出锅前放写葱花作为点缀也让无聊的蛋炒饭里多一点小葱花香气,个人觉得加分很多!

蛋炒饭的用料

白饭 1碗 鸡蛋 1颗
葱花 按自己喜好 鸡肉/香肠/虾 随意
泰椒 按自己喜好可有可无 盐 1勺
胡椒粉 适量 酱油 1勺

蛋炒饭的做法

简单蛋炒饭金黄粒粒分明的做法图解1

步骤1

1.把鸡蛋打好,放入少许盐和胡椒粉搅拌准备,葱花和小泰椒也切好准备
简单蛋炒饭金黄粒粒分明的做法图解2

步骤2

2.放少许油,放入米饭,把饭搅拌开,要粒粒分明那种哦!
简单蛋炒饭金黄粒粒分明的做法图解3

步骤3

3.米饭都炒开以后就可以倒鸡蛋啦,然后要大火快速翻炒…(ω)ノ
简单蛋炒饭金黄粒粒分明的做法图解4

步骤4

4.变成粒粒金黄以后,就可以放你喜欢的肉类啦,这里要注意,我用的是已经熟了的鸡块,因为还剩2块我就顺便切碎了一起炒了,如果你用的是生肉步骤就要稍微改改啦,先炒肉再炒饭!^o^
简单蛋炒饭金黄粒粒分明的做法图解5

步骤5

5.出锅前倒入葱花翻炒两下就可以出国啦…
简单蛋炒饭金黄粒粒分明的做法图解6

步骤6

6.大功告成,有没有闻到淡淡的鸡蛋和葱花的清香…(o^^o)

蛋炒饭的烹饪技巧

一定要少放油,把饭炒开了,大致上一粒粒分明的时候再倒入蛋浆…这样就是金黄色粒粒分明的蛋炒饭啦,有点儿大厨的feel

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/25 2:37:37