可可小圆球
自小爱吃东西 特别是这种嘴边小零食,还有还有喜欢尝试新东西
可可小圆球的做法
步骤1
称量后把黄油放到无水无油的碗中
步骤2
黄油软化成液体状，如来不及放在室温环境，可隔水溶化
步骤3
称量糖粉 待用
步骤4
分离好鸡蛋
步骤5
把上述材料混在一起，先加入糖粉搅拌均匀后，再加入蛋黄拌匀，将所有分类过筛。
步骤6
揉成面团
步骤7
分成每个7g，搓圆
步骤8
排入烤盘。烤箱预热，上火190度，约12分钟
步骤9
成品