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诗文
椒盐排骨
释义
椒盐排骨
椒盐排骨的用料
排骨(带点软骨) 300g
料酒
鸡精
椒盐
葱花
生姜
椒盐排骨的做法
步骤1
排骨切块后焯水,完了直接上高压锅加些料酒姜片,15分钟后取出后用厨房纸吸干水分备用
步骤2
热油,下排骨煎到皮发黄(由于高压锅煮过,最后就是外脆里嫩啦)下椒盐翻炒,装盘撒葱花,完成!
椒盐排骨的烹饪技巧
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更新时间:2025/4/22 23:06:05