诗文 | 一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼 |
释义 |
一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼每次用电饼铛煎蛋都好开心,不粘锅什么的最好了。其实没放面粉,叫饼也不大妥当,哈哈,因为实在饿了,随意弄弄,卖相不佳,但口味还是棒棒哒 一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1 胡萝卜切丝,并用少许盐腌制胡萝卜丝5到10分钟步骤2 鸡蛋打散,并加入适量盐步骤3 电饼铛预热后,倒入少许油步骤4 倒入胡萝卜丝,翻炒3分钟左右步骤5 将胡萝卜丝摊开,倒入鸡蛋,蛋液均匀铺在锅底步骤6 鸡蛋差不多熟后,将鸡蛋卷起即可步骤7 出锅切件就好啦,胡萝卜甜甜的,加上嫩嫩的鸡蛋,加点番茄酱当酱料,酸酸甜甜更好吃哦,可以一口吃好几块呢一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧 |
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