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诗文 一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼
释义

一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼

每次用电饼铛煎蛋都好开心,不粘锅什么的最好了。其实没放面粉,叫饼也不大妥当,哈哈,因为实在饿了,随意弄弄,卖相不佳,但口味还是棒棒哒

一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的用料

胡萝卜 半根 鸡蛋 3个
盐 适量 油 适量
番茄酱 适量

一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的做法

一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝,并用少许盐腌制胡萝卜丝5到10分钟
一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,并加入适量盐
一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

电饼铛预热后,倒入少许油
一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

倒入胡萝卜丝,翻炒3分钟左右
一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

将胡萝卜丝摊开,倒入鸡蛋,蛋液均匀铺在锅底
一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

鸡蛋差不多熟后,将鸡蛋卷起即可
一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

出锅切件就好啦,胡萝卜甜甜的,加上嫩嫩的鸡蛋,加点番茄酱当酱料,酸酸甜甜更好吃哦,可以一口吃好几块呢

一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:40:01