一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼

每次用电饼铛煎蛋都好开心，不粘锅什么的最好了。其实没放面粉，叫饼也不大妥当，哈哈，因为实在饿了，随意弄弄，卖相不佳，但口味还是棒棒哒

一食半刻 | 胡萝卜鸡蛋饼的用料

步骤1

胡萝卜切丝，并用少许盐腌制胡萝卜丝5到10分钟

步骤2

鸡蛋打散，并加入适量盐

步骤3

电饼铛预热后，倒入少许油

步骤4

倒入胡萝卜丝，翻炒3分钟左右

步骤5

将胡萝卜丝摊开，倒入鸡蛋，蛋液均匀铺在锅底

步骤6

鸡蛋差不多熟后，将鸡蛋卷起即可

步骤7

出锅切件就好啦，胡萝卜甜甜的，加上嫩嫩的鸡蛋，加点番茄酱当酱料，酸酸甜甜更好吃哦，可以一口吃好几块呢

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