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茄汁肉酱意面
释义
茄汁肉酱意面
茄汁肉酱意面的用料
意大利面条
西红柿
洋葱
青椒
甜玉米
大蒜
番茄酱
五花肉
料酒
生抽
砂糖
蜂蜜
盐
黑胡椒粉
食用油
茄汁肉酱意面的做法
步骤1
材料准备:1.沸水中放入适量盐和食用油,倒入意大利面煮大约十分钟至Q弹;2.大蒜切成蒜末,西红柿、洋葱、青椒切丁备用;3.五花肉切末,取部分蒜末混合五花肉末一起剁成肉酱,加入适量料酒、生抽、蜂蜜、白砂糖、盐、黑胡椒粉、食用油揉捏
步骤2
佐料炒面:1.锅中倒入适量食用油,取部分肉酱和余下的蒜末爆炒;2.依次倒入洋葱、青椒、玉米、西红柿;3.加入适量盐及黑胡椒粉调味;4.炒至西红柿出汁,倒入番茄酱翻炒;5.加入意面翻炒均匀;6.将炒好的意面装到盘子里
步骤3
制作肉酱:1.锅中倒入适量食用油烧热,倒入腌制好的肉末爆炒;2.炒至金黄色倒入番茄酱继续翻炒
步骤4
制作完成:将制作好的肉酱浇在意面上就OK啦
茄汁肉酱意面的烹饪技巧
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秦桧(2)
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更新时间:2025/10/9 11:02:44