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诗文 辣白菜
释义

辣白菜

辣白菜的用料

白菜 五颗 罗卜 2个
大葱 10颗 水芹菜 1捆
蒜泥 3大勺 生姜 2颗
辣椒粉 16大勺 虾汁 3大勺
盐 2杯

辣白菜的做法

步骤1

白菜处理法1,白菜洗净后切成两半,盐水里泡6个小时,白菜芯腌透后拿出来洗净空水,

步骤2

辣白菜调料制作2,罗卜和大葱洗净后切成细丝,

步骤3

水芹菜洗净后切成2寸长,生姜剁成碎块,

步骤4

切好的罗卜丝里加葱花、蒜泥、水芹菜、生姜后用辣椒粉攪拌,最后用虾汁和盐调好咸淡,

步骤5

腌好的白菜叶子和叶子之间抹匀调料,然后放准备好的容器里,放在室外一天左右后在冰箱里存放即可,

辣白菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:02:21