诗文 | 五彩鸡丁 |
释义 |
五彩鸡丁孩都不爱吃蔬菜,我儿子也不例外。天天吃肉真不是个办法,首先营养就不均衡。儿子小时侯为了能让他吃口菜,我施暴的心都有了,可是毕竟孩是咱的亲孩,毕竟咱是亲妈,暴力不能解决永久问题,还是以柔克刚吧!我寻寻觅觅,绞尽脑汁,终于寻觅到了这道菜,嗨,别说孩子还真爱吃,更重要的是这道菜简单,没有任何复杂程序,只要您备好了料,就等好吧! 五彩鸡丁的做法步骤1 鸡脯肉切方丁加盐,胡椒粉,淀粉腌入味。步骤2 柿子椒,元葱,胡萝卜,水萝卜洗净均切方丁状。步骤3 锅中油烧热,香葱爆香。步骤4 放入腌好的鸡丁爆炒,表面颜色变色之后,先放入胡萝卜一起翻炒。步骤5 翻炒片刻后将剩下的配料下锅。步骤6 放盐继续翻炒,可以少加一点水,多炒一会入味好吃,最后把蒜末洒上翻炒出锅!五彩鸡丁的烹饪技巧 |
随便看 |
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