虾仁笋面
虾仁笋面的做法
步骤1
骨头上汤备好。
步骤2
春笋用清水漂洗10分钟后，沥干水份切成粒，虾仁洗净，芹菜、胡萝卜切碎粒，面准备好。步骤3
放入骨头上汤到汤锅里，加上适量温水，煮开后熬上5分钟。步骤4
然后把春笋粒放入，煮2-3分钟。
步骤5
倒入虾仁，煮至变色打卷。步骤6
撒入盐和芹菜粒即可。步骤7
另起锅把水烧开，放入红甜椒面和萝卜鸡蛋面。
步骤8
煮熟后捞起，摆上造型，浇上汤即可。