怡红快绿
怡红快绿的做法
步骤1
材料备好。
步骤2
大芥菜、年糕切片，蟹肉棒切菱形状，芹菜切粒待用。
步骤3
放入适量骨头上汤到汤锅里，加上适量温水，然后放入大芥菜。
步骤4
煮至大芥菜软熟时，再放入年糕。
步骤5
年糕软糯加入蟹肉棒和芹菜粒即可(蟹肉棒一烫就熟，煮久会散开)。