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诗文 什锦炒餷子
释义

什锦炒餷子

什锦炒餷子的用料

餷子 西红柿
黄瓜 胡萝卜
鸡蛋 小虾米 适量
盐 少许 生抽 少许
味精 少许 生姜 适量
葱花 适量

什锦炒餷子的做法

步骤1

西红柿,黄瓜,胡萝卜切好备用。在锅中放入适量清水,待水开后,把餷子放入烫一下捞出来,控干水分备用。鸡蛋打散炒熟放一边备用。

步骤2

倒油,放葱花生姜爆香,倒入生抽(也可以不放生抽,但是我比较喜欢生抽的味道,所以加了)。

步骤3

放入西红柿,黄瓜,胡萝卜,虾米翻炒几下,放入餷子,继续翻炒。时间不要太长,大概1~2分钟出锅是放入味精。

步骤4

大家可以随意添加自己喜欢的实物在里面 (*^__^*) 嘻嘻

什锦炒餷子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/27 0:48:16