诗文 | 酸辣土豆丝(国民大菜) |
释义 |
酸辣土豆丝(国民大菜)酸辣土豆丝(国民大菜)的做法步骤1 1.原料处理。土豆、胡萝卜去皮切丝,青椒洗净切丝,木耳泡发洗净切丝,大葱切好备用。步骤2 2.热锅入油,待油8分热入葱、蒜、干辣椒炒香,入土豆丝快炒,片刻入胡萝卜丝,加适量醋,炒片刻后入青椒丝、木耳丝。步骤3 3 出锅前加适量盐即可告成。酸辣土豆丝(国民大菜)的烹饪技巧 |
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