诗文 | 浓汤宝上汤豆腐 |
释义 |
浓汤宝上汤豆腐
汤豆腐的做法步骤1 豆腐一块,切好摆在碗里,稍微撒一点盐入入味。本来准备24号发来的,还切成了树形状的。迟到的豆腐圣诞树。步骤2 西兰花掰成小朵儿,入加了盐的开水氽半分钟,控出入冷水降温。步骤3 清水中入一个鸡汤味儿浓汤宝,捣碎。步骤4 入锅,加热至浓汤宝完全融化,话说,很香啊~~~步骤5 鸡汤倒入盛豆腐的碗里,上锅大火蒸15分钟。期间可以开盖,用勺子把汤汁舀在豆腐上,使入味均匀。步骤6 最后把西兰花和用蕃茄皮卷的花放入碗里,再蒸一两分钟就行啦步骤7 超级简易的做法,味道不错。放凉点,还会像自己炖的肉汤一样结一层薄薄的皮儿。。。趁热吃吧,我心说,如果是嫩豆腐,更好吃。汤豆腐的烹饪技巧 |
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