红烧牛肉
红烧牛肉的做法
步骤1
牛肉切坨，拿料酒，姜，盐，滥一下
步骤2
放进冷水里面开火煮热就捞上来。
步骤3
把萝卜过一次水，捞上来
步骤4
到去色拉油，倒入姜蒜豆瓣，抄香。过后倒入牛肉 。翻炒一会，放入萝卜，倒入高汤。小火慢炖
步骤5
炖好过后，收汁加入味精，酱油，大葱，提味起锅
步骤6
完毕完毕