诗文 | 红烧牛肉面 |
释义 |
红烧牛肉面超级简单的牛腩面,味道和外面卖的差不多。 红烧牛肉面的做法步骤1 先将牛腩用高压锅炖熟。牛肉洗净放入锅中,调料咸淡根据自己口味添加,加入盐,红烧酱油或者普通酱油,蚝油可以提鲜,胡椒粉,西红柿切块加入。高压锅炖30分钟。我用的是电压力锅,按的炖肉键。步骤2 面条可以自己做,也可以直接外面买回来的。步骤3 把面煮熟,另一个盆过水待用。步骤4 将面盛入碗中,交上牛肉汁和牛肉,最后撒上香菜,葱花和焯熟的油菜,完成。喜欢吃辣的可以加些鲜红椒,味道很棒的!红烧牛肉面的烹饪技巧 |
随便看 |
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