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诗文 mini榛果巧克力玛芬
释义

mini榛果巧克力玛芬

巧克力玛芬的用料

黄油 100g 盐 2g
鸡蛋 2个 巧克力榛果酱 30g
糖 100g 泡打粉 5g
低筋面粉 200g 牛奶 120g
耐烤巧克力豆 100g

巧克力玛芬的做法

mini榛果巧克力玛芬的做法图解1

步骤1

低筋面粉和泡打粉混合备用
mini榛果巧克力玛芬的做法图解2

步骤2

盐,糖,黄油软化后放入个盆里
mini榛果巧克力玛芬的做法图解3

步骤3

这个就是那个酱
mini榛果巧克力玛芬的做法图解4

步骤4

加入酱
mini榛果巧克力玛芬的做法图解5

步骤5

用打蛋器打至蓬松
mini榛果巧克力玛芬的做法图解6

步骤6

加入一颗蛋 用打蛋器打至均匀 然后加入下一颗
mini榛果巧克力玛芬的做法图解7

步骤7

过筛入所有的粉
mini榛果巧克力玛芬的做法图解8

步骤8

大概拌一下 没有太多的粉就好 然后加入牛奶
mini榛果巧克力玛芬的做法图解9

步骤9

最后加入耐烤的巧克力豆 拌均即可
mini榛果巧克力玛芬的做法图解10

步骤10

装入裱花袋
mini榛果巧克力玛芬的做法图解11

步骤11

挤入小玛芬纸杯里约7-8分满 大概可以做24个 如果没有小玛芬模具可以做大玛芬 就是12个左右 烤箱180度预热 烤10-12分钟 大玛芬烤20-25左右
mini榛果巧克力玛芬的做法图解12

步骤12

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巧克力玛芬的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:39:22