诗文 | 香辣红烧鸡翅 |
释义 |
香辣红烧鸡翅香椒红烧鸡翅的做法步骤1 鸡翅洗净,放上料酒2勺,耗油1勺,美味鲜酱油1勺,红烧汁1勺,香蒜炸粉适量,花椒面适量,香椒粉适量,拌匀 。步骤2 将拌匀的鸡翅盖上薄膜放冰箱冷藏4个小时以上 。步骤3 将腌制好的鸡翅下锅,连汤汁一起下,再放上回香,姜片,大葱,要是汤汁小再加上适量汤汁,上盖用大火烧开转小火,煮至一会再将鸡翅翻面,继续用小火煮至汤汁差不多 。步骤4 香葱洗净打个节,我沒有香葱用乌葱代替,乌葱就是野葱 。步骤5 煮至这样放上香葱,上盖大火收汁 。步骤6 这样就可以出锅了,将鸡翅和刚放上的香葱挟出来就可以 。香椒红烧鸡翅的烹饪技巧 |
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