诗文 | 『广东家常菜』菜脯蒸水蛋 |
释义 |
『广东家常菜』菜脯蒸水蛋下班回家煮饭,打开冰箱才发现已经没菜了,只剩几个鸡蛋和吃剩的菜脯。好吧,就两样凑合凑合吧。 蒸水蛋的做法步骤1 原材料就不上图了,直接开讲。步骤2 鸡蛋加入适量鸡粉拌匀。步骤3 加入菜脯和水拌匀。水和蛋的比例:1:2就差不多了。步骤4 封上保鲜纸,蒸上八分钟就可以了。步骤5 上桌咯!蒸水蛋的烹饪技巧 |
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