| 诗文 | 葱烧青花鱼 | 
| 释义 | 葱烧青花鱼葱烧青花鱼的做法  步骤1青花鱼去除头、肚肠,洗净切段,葱切段;   步骤2用盐、胡椒粉腌制半小时,冲洗干净抹干表面;   步骤3油锅烧热后将鱼段和葱段下锅煎至表面金黄;   步骤4淋味淋,加酱油、甜醋,倒入一小碗清水;   步骤5烧开后转中火煮15-20分钟;   步骤6烧至鱼肉入味,汤汁浓稠即可。 葱烧青花鱼的烹饪技巧 | 
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