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诗文 奶油夹心饼干
释义

奶油夹心饼干

从小就喜欢吃饼干,尤其是夹心类的饼干我真的对他是毫无抵抗力呀。生了崽崽后为了减肥,很久都没敢碰饼干呢,现在,偶尔也会嘴馋,买点回来磨磨牙齿但是对于那甜的发腻的夹心,已经吃有点厌烦了,干脆自己做吧,加上奶香浓郁的奶油,那个滋味呀,真的好吃极啦。

奶油夹心饼干的用料

鸡蛋 一个 低粉 100克
黄油 50恶 糖 30克
苏打粉 2克 奶油 适量

奶油夹心饼干的做法

奶油夹心饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

把黄油、鸡蛋和糖放入盆子里,用打蛋器打均匀,再加入面粉和苏打粉
奶油夹心饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

揉成均匀的团
奶油夹心饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

把揉好的面团擀成薄片
奶油夹心饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

用波浪剪刀剪成长方形块,表面用牙签扎小孔
奶油夹心饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

把做好的饼干胚子放入烤盘
奶油夹心饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱170度,烤20分钟,表面成金黄色
奶油夹心饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

出炉,放凉
奶油夹心饼干#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

淡奶油加入适量白糖打发抹在饼干上,上面再盖上一块饼干即可。

奶油夹心饼干的烹饪技巧

1、饼干的厚薄随意调节,烤制的时间根据饼干的厚薄调节哦。饼干微微上色即可出炉。 2、淡奶油和糖按10:1的比列加入糖打发。

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更新时间:2024/12/25 14:06:53