诗文 | 奶油夹心饼干 |
释义 |
奶油夹心饼干从小就喜欢吃饼干,尤其是夹心类的饼干我真的对他是毫无抵抗力呀。生了崽崽后为了减肥,很久都没敢碰饼干呢,现在,偶尔也会嘴馋,买点回来磨磨牙齿但是对于那甜的发腻的夹心,已经吃有点厌烦了,干脆自己做吧,加上奶香浓郁的奶油,那个滋味呀,真的好吃极啦。 奶油夹心饼干的做法步骤1 把黄油、鸡蛋和糖放入盆子里,用打蛋器打均匀,再加入面粉和苏打粉步骤2 揉成均匀的团步骤3 把揉好的面团擀成薄片步骤4 用波浪剪刀剪成长方形块,表面用牙签扎小孔步骤5 把做好的饼干胚子放入烤盘步骤6 放入预热好的烤箱170度,烤20分钟,表面成金黄色步骤7 出炉,放凉步骤8 淡奶油加入适量白糖打发抹在饼干上,上面再盖上一块饼干即可。奶油夹心饼干的烹饪技巧1、饼干的厚薄随意调节,烤制的时间根据饼干的厚薄调节哦。饼干微微上色即可出炉。 2、淡奶油和糖按10:1的比列加入糖打发。 |
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