鱼头汤
鱼头汤的做法
步骤1
洗净鱼头，剁小块，煎至金黄色
步骤2
另起锅烧开水，准备姜切片，香葱切段。
步骤3
将煎好的鱼放进开水里，加入姜片，中火炖。
步骤4
加入葱段，白菜叶，调味。起锅鱼头汤的烹饪技巧
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