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诗文 乐乐自家菜--烤酥油豆渣饼
释义

乐乐自家菜--烤酥油豆渣饼

每次做豆浆都要过滤出许多豆渣,用豆渣做过各种吃货:豆渣饼,豆渣甜饽饽,香菜豆渣饽饽,炸丸子添加豆渣。反正是想着办法的吃,今天为了消灭酥油,做一款烤酥油豆渣饼。

乐乐自家菜--烤酥油豆渣饼的用料

豆渣 麦面
酥油
酵母粉

乐乐自家菜--烤酥油豆渣饼的做法

步骤1

豆渣与面的比例:2/3的豆渣,1/3的麦面。加酵母粉,用筷子拌匀,发酵。
乐乐自家菜--烤酥油豆渣饼的做法图解2

步骤2

发酵后加入融化了的酥油,椰蓉,糖拌匀。
乐乐自家菜--烤酥油豆渣饼的做法图解3

步骤3

倒入烤盘,磕平。
乐乐自家菜--烤酥油豆渣饼的做法图解4

步骤4

烤箱预热,250°C,30分钟。

乐乐自家菜--烤酥油豆渣饼的烹饪技巧

外面酥脆,里面软软的,酥油烤出来的饼真香。

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更新时间:2025/1/13 4:50:10