虾仁蚕豆鲜
虾仁蚕豆鲜的做法
步骤1
生蚕豆
步骤2
打水焯至豆子熟捞出备用
步骤3
虾去头、去皮、挑线备用
步骤4
泡发些木耳，再去皮切几片胡萝卜备用
步骤5
锅内冷油下虾仁
步骤6
炒变色后加蒜片
步骤7
出蒜香后放入蚕豆、木耳、胡萝卜片
步骤8
炒均匀后加盐
步骤9
美极鲜鸡粉提鲜
步骤10
翻炒均匀后出锅！