泡菜煎饼简单制作
泡菜煎饼简单制作的做法
步骤1
把泡菜切丝，大小由自己控制，不切也可以，随意。
步骤2
打一个鸡蛋到面粉中，再加入泡菜丝，搅拌均匀，成面糊状，不要干面团，一定要糊状啊，加一勺盐。
步骤3
在锅中加油，放一勺子面糊，摊开，煎熟，正反翻面煎熟。
步骤4
出锅。