番茄杏鲍菇
喜欢番茄，喜欢各种菌类简单的融合。
番茄杏鲍菇的做法
步骤1
先将杏鲍菇用手撕成条状，番茄切块，生姜少许切片备用。步骤2
撕好的杏鲍菇在烧开的水中略微焯一下捞出。步骤3
炒锅中放入适量的油，待油热后放入切好的生姜片，煸出香味后放入番茄翻炒待出汁后转中火翻炒（不放水哦），步骤4
将焯过水的杏鲍菇放入锅中翻炒均匀，步骤5
放入少量的盐、糖、蘑菇精，使之与番茄汁融合即可。番茄杏鲍菇的烹饪技巧
1、炒番茄时不放水；2、炒制过程中中火即可。
| 诗文 | 番茄杏鲍菇 |
| 释义 |
番茄杏鲍菇喜欢番茄，喜欢各种菌类简单的融合。 番茄杏鲍菇的做法步骤1 先将杏鲍菇用手撕成条状，番茄切块，生姜少许切片备用。步骤2 撕好的杏鲍菇在烧开的水中略微焯一下捞出。步骤3 炒锅中放入适量的油，待油热后放入切好的生姜片，煸出香味后放入番茄翻炒待出汁后转中火翻炒（不放水哦），步骤4 将焯过水的杏鲍菇放入锅中翻炒均匀，步骤5 放入少量的盐、糖、蘑菇精，使之与番茄汁融合即可。番茄杏鲍菇的烹饪技巧1、炒番茄时不放水；2、炒制过程中中火即可。 |
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