金元满
金元满的做法
步骤1
1.将土豆去皮洗净，用捣蒜器捣碎
步骤2
2.在锅里倒入适量花生油，把捣碎的土豆炒熟，加入少许盐
步骤3
3.将炒好的土豆泥搓成丸子备用
步骤4
4.在锅里加入适量菜籽油（大概没过丸子），把丸子放入锅中炸，不时翻面，炸至金黄色捞出沥干即可