诗文 | 盐水虾 |
释义 |
盐水虾盐水虾做法极其简单,调料也是相当少,这种吃法非常营养健康,有效地保留了虾的更多营养。每次给宝宝做几只,宝宝津津有味地吃着,任何食物一次摄入也不要太多,几只大大的虾,给人很高的营养。下面来看看具体做法吧...... 盐水虾的做法步骤1 准备好原材料步骤2 将虾剪去长须,清洗干净步骤3 挑出虾线步骤4 加入适量料酒和少许盐,腌制几分钟步骤5 锅里加入适量水,放入姜片、少许盐,烧开,开后继续煮一两分钟步骤6 放入虾煮两分钟步骤7 连同煮的汤一起倒出,泡几分钟步骤8 营养美味的盐水虾做好了,可以直接食用也可以蘸着醋汁吃盐水虾的烹饪技巧一、姜片要开后再煮两分钟,将姜的味道煮出来; 二、水里的盐不要加多了,因为腌制的时候加盐了; 三、煮好后要泡一会,这样才充分入味。 |
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