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诗文 燕子美食集中营
释义

燕子美食集中营

第一次做啊。。。是做给同事他们吃的,免得他们说我天天让他们吃邪一样的菜。。。。。。。。。

炒粉丝的用料

粉丝 适量 肉丝 适量
火腿 适量 盐 少许
鸡精 少许 料酒 少许
生姜 适量 生抽 适量
老抽 适量 糖 适量
葱花 适量

炒粉丝的做法

步骤1

粉丝用热水泡发。肉丝用少许料酒和少许盐腌制下,火腿切丁备用。粉丝泡好后,用剪刀剪个几段。用凉水冲洗下备用

步骤2

热过冷油,放入姜片,把肉丝倒入锅内翻炒下,加少许糖,再倒入火腿丁翻炒,最后把粉丝倒入迅速翻炒,到少许生抽和老抽,少许盐,和鸡精再翻炒,最后洒入葱花。就可以出锅装盘了。

炒粉丝的烹饪技巧

暂时好不知道啦

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更新时间:2024/11/25 23:57:21