诗文 | 荷叶枣馍 |
释义 |
荷叶枣馍荷叶枣馍的做法步骤1 面粉放入酵母加温水揉成光滑的面团,盖保鲜膜放在温暖处放酵至二倍大。步骤2 红枣用清水洗干净,用厨房纸擦干表面水分。步骤3 取一块面团,擀成厚度为0.5厘米的圆饼,并抹少许食用油。步骤4 在圆饼一半处间隔均匀地放三颗枣,将圆饼对折,用刮板在二颗枣之间压出花纹步骤5 放入蒸笼中,依次做好所有的馍坯,盖上盖子静置20分钟。大火烧开上汽后转中火蒸15分钟,关火焖2分钟即可.步骤6 荷叶枣馍的烹饪技巧 |
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