诗文 | 海带绿豆沙 |
释义 |
海带绿豆沙按照妈妈的秘方做得,超好吃得哈 海带绿豆沙的做法![]() 步骤1 将绿豆与海带洗干净,并且浸泡半小时![]() 步骤2 将水煮沸后倒入绿豆,大火煮半小时不要盖盖子。![]() 步骤3 煮半小时后,拿个大网筛将绿豆壳分隔出来,要从锅的边边一点一点的隔出来。需要耐心哈~隔出壳子后再煮40分钟![]() 步骤4 在煮的同时利用空闲时间将海带切片或切丝。![]() 步骤5 煮了40分钟后加入海带与冰糖4块,将火调小煮十分钟左右等糖融化后就可以啦~![]() 步骤6 开吃~海带绿豆沙的烹饪技巧1,海带要最后的时候跟冰糖同时下2.冰糖量如图所示的大小四块,也可以按照自己的喜好调整甜淡3.下了冰糖后尽量不要用勺子搅拌绿豆沙,否则绿豆沙会变酸哦 |
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