海带绿豆沙

按照妈妈的秘方做得，超好吃得哈

海带绿豆沙的用料

绿豆 400g	海带 1条
水 12碗	冰糖 4个图示

步骤1

将绿豆与海带洗干净，并且浸泡半小时

步骤2

将水煮沸后倒入绿豆，大火煮半小时不要盖盖子。

步骤3

煮半小时后，拿个大网筛将绿豆壳分隔出来，要从锅的边边一点一点的隔出来。需要耐心哈～隔出壳子后再煮40分钟

步骤4

在煮的同时利用空闲时间将海带切片或切丝。

步骤5

煮了40分钟后加入海带与冰糖4块，将火调小煮十分钟左右等糖融化后就可以啦～

步骤6

开吃～

1，海带要最后的时候跟冰糖同时下2.冰糖量如图所示的大小四块，也可以按照自己的喜好调整甜淡3.下了冰糖后尽量不要用勺子搅拌绿豆沙，否则绿豆沙会变酸哦

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