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诗文 氽猪肉丸+白菜木耳
释义

氽猪肉丸+白菜木耳

营养丰富,味道鲜美

氽猪肉丸的用料

肉馅,白菜,木耳 适量 盐,淀粉,鸡蛋,十三香,蚝油,鸡精 适量

氽猪肉丸的做法

步骤1

肉馅放所有调料,鸡蛋,一个放向搅上劲
氽猪肉丸+白菜木耳的做法图解2

步骤2

团成小球,放开水里,不要沸腾
氽猪肉丸+白菜木耳的做法图解3

步骤3

开水氽熟
氽猪肉丸+白菜木耳的做法图解4

步骤4

出锅备用
氽猪肉丸+白菜木耳的做法图解5

步骤5

撇去浮沫,加入小白菜,木耳,煮一小会,放丸子,沸煮至熟,少盐,出锅
氽猪肉丸+白菜木耳的做法图解6

步骤6

成品

氽猪肉丸的烹饪技巧

氽丸子一定多加葱花和姜沫,下丸子时水一定不能沸腾,全部下完后,微沸水漫熟,汤里少放盐。

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更新时间:2024/12/26 4:50:38