自制鸡米花
自制鸡米花的做法
步骤1
将鸡脯肉，洗干净，切成丁，放入调料腌制两个小时（咸度看个人喜好）
步骤2
在鸡蛋里倒入些盐和椒盐
步骤3
到入碗里与鸡脯肉一起搅拌均匀，腌制
步骤4
加入淀粉
步骤5
搅拌均匀
步骤6
用面包糠全部裹一层，放旁边备用，注意不要粘在一块
步骤7
裹起来
步骤8
下入油锅，直到变色。注意用小火，不然容易焦
步骤9
出锅，趁热吃，不然容易软